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新款包子機的三大系統(tǒng)
發(fā)布時間:2018-07-26 丨 閱讀次數(shù):
新款包子機食品機械廠專業(yè)人員研制出來的，該機器一切的部件都是運用現(xiàn)在市場上非常先進的材料制成的，這么不但讓機器的壽命得到了延長，而且也讓生產出來的包子更加的光滑、口感潤滑，受到了很多喜愛包子人士的稱贊!本全自動包子機體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調控生產性能穩(wěn)定精準。設計先進，結構簡單，操作方便。這款包子機之所以這么優(yōu)秀是由于它采用了先進的三大系統(tǒng)：
一、出面系統(tǒng)：
87型新款包子機采用單攪龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式?？梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉速，讓面皮出料壓力小，達到揉面的效果，以保證不傷面筋，保證口感一流！并配裝副攪龍以保證出面均勻。
二、出餡系統(tǒng)：
87型新款包子機立式料斗，立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡均勻流暢實用于決大多數(shù) 菜包，肉包，豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
三、包子成型系統(tǒng) ：
87型新款包子機采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產的的難題。生產穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
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